måndag, februari 21

fettchock!

utan att gå in på närmare detaljerad information har jag haft problem med min mage säkert de senaste tio åren. Stress, prestationsångest, duktigflicka-syndromet säger läkarna. Kanske allergi, kanske inte. Problem säger jag. Stort problem.

Så istället för att återigen prova nya mediciner (den senaste fungerar inte särskilt bra den heller, tyvärr) så provar jag nu på en extrem. Jag skippar stärkelsen. No carbs-sättet.
LCHF, för den som vill kalla det för det. LCHFHP kallar jag den. Mycket protein, bra grönsaker, huvudsakligen bra fetter och minimalt med kolhydrater.

På något sätt känns det bra att lämna hela den här inbillade fettfobin ett tag, men på ett sätt känns det otroligt märkligt. Lite som att lämna alla principer om "du är vad du äter" och totalt hänge sig åt de måttliga mängderna men strunta i måttan och gasa på.

Hursom. Creme fraiche är bra grejer. Cocos likaså.
Och jag är mätt på ett sätt som jag inte kommer ihåg när jag var sist.
Aldrig hungrig, nästan.

Nu återstår bara eldprovet...att se efter om kroppen fungerar med beta-oxidation och proteinsyntes under BodyAttacken. Spännande!



frukost?

2 kommentarer:

Christer sa...

Som sagt, du blir lika fet av fett som grön av grönsaker :)

Man skall inte vara rädd för bra fetter i rimliga mängder.

malin sa...

bortsett från morötter då...de KAN man faktiskt bli lätt gul/orange av.